Mangalica je prašič, ki je s svojimi ščetinastimi kodri videti kot ovca. Njihova posebnost so debele plasti maščobe izvrstnega okusa, ki niso škodljive in imajo številne zdravilne lastnosti.

Mangalica je prašič, ki je s svojimi ščetinastimi kodri videti kot ovca. Njihova posebnost so debele plasti maščobe izvrstnega okusa, ki niso škodljive in imajo številne zdravilne lastnosti.

Mangalica je prašič, ki je s svojimi ščetinastimi kodri videti kot ovca. Njihova posebnost so debele plasti maščobe izvrstnega okusa, ki niso škodljive in imajo številne zdravilne lastnosti.

Svinjski file je najbolj mehak, sočen in nemasten del svinjskega mesa. Odličen za pripravo kot pečenka v kosu ali tudi za pripravo svinjskih medaljonov.

Mangalica je prašič, ki je s svojimi ščetinastimi kodri videti kot ovca. Njihova posebnost so debele plasti maščobe izvrstnega okusa, ki niso škodljive in imajo številne zdravilne lastnosti

Mangalica je prašič, ki je s svojimi ščetinastimi kodri videti kot ovca. Njihova posebnost so debele plasti maščobe izvrstnega okusa, ki niso škodljive in imajo številne zdravilne lastnosti.

Mangalica je prašič, ki je s svojimi ščetinastimi kodri videti kot ovca. Njihova posebnost so debele plasti maščobe izvrstnega okusa, ki niso škodljive in imajo številne zdravilne lastnosti.

Mleto meso dobimo tako, da meso zmeljemo na mesoreznici ali zelo drobno sesekljamo. Jedi iz mletega mesa do zelo priljubljene, hitro se pripravijo in imajo zelo dober okus.

Svinjski kare je pusti kost svinjine, odličen za zrezke, paniranje ali peko v kosu. Zrezki se lahko pripravljajo s kostjo ali brez kosti. Kotleti so primerni tudi za peko na žaru.

Svinjski kare je pusti kost svinjine, odličen za zrezke, paniranje ali peko v kosu. Zrezki se lahko pripravljajo s kostjo ali brez kosti. Kotleti so primerni tudi za peko na žaru.

Svinjski kare je pusti kost svinjine, odličen za zrezke, paniranje ali peko v kosu. Zrezki se lahko pripravljajo s kostjo ali brez kosti. Kotleti so primerni tudi za peko na žaru.

Svinjski vrat je prežet z maščobo, ki poskrbi za sočne in okusne pečenke. Zrezki se velikokrat uporabljajo tudi za peko na žaru, saj so sočni in polnega okusa.

Svinjski vrat je prežet z maščobo, ki poskrbi za sočne in okusne pečenke. Zrezki se velikokrat uporabljajo tudi za peko na žaru, saj so sočni in polnega okusa.

Svinjski vrat je prežet z maščobo, ki poskrbi za sočne in okusne pečenke. Zrezki se velikokrat uporabljajo tudi za peko na žaru, saj so sočni in polnega okusa.

Svinjsko pleče je zelo uporaben kos mesa. Meso je mehko, nežno in sočno ter se uporablja predvsem za pečenje v kosu in dušenje. Lahko se razreže tudi na kocke in uporabi za golaž, rižoto ali ragu.

Svinjsko stegno je mesnato, okusno in sočno ter vsebuje malo veziva. Je vsestransko uporaben kos, saj ga lahko režemo na zrezke, fileje, kocke in trakove ali pa ga pečemo v celem kosu.

Svinjski kare je pusti kost svinjine, odličen za zrezke, paniranje ali peko v kosu. Zrezki se lahko pripravljajo s kostjo ali brez kosti. Kotleti so primerni tudi za peko na žaru.

Svinjski vrat je prežet z maščobo, ki poskrbi za sočne in okusne pečenke. Zrezki se velikokrat uporabljajo za peko na žaru, saj so sočni in polnega okusa.

Svinjsko stegno je mesnato, okusno in sočno ter vsebuje malo veziva. Je vsestransko uporaben kos, saj ga lahko režemo na zrezke, fileje, kocke in trakove ali pa ga pečemo v celem kosu.

Svinjska prsa ali svinjska rebra brez kosti so lahko tudi en najokusnejših kosov mesa. Lahko jih pečemo v kosu ali nadevamo, pečemo v pečici ali tudi na žaru.

Priljubljen kos, ki ne sme manjkati na žar pikniku. Svinjska rebrca ali spare ribs so brez slanine in samo iz kosti in mesa. Imajo tudi več maščobe, zato posledično tudi več okusa.

Svinjske kosti se najpogosteje uporabljajo pri pripravi odlične kostne juhe.