Za prave ljubitelje gurmanskih užitkov je na voljo Chefov 5 hodni meni, ki bo vaše brbončice popeljal v svet pomurske mesne kulinarike.

Meet meat eat meni je namenjen vsem ljubiteljem dobrega mesa in steakov ter tistim, ki se želijo o steakih in o sami pripravi tudi kaj naučiti.

Meet meat eat meni je namenjen vsem ljubiteljem dobrega mesa in steakov ter tistim, ki se želijo o steakih in o sami pripravi tudi kaj naučiti. Zraven steakov pa uživati ob spremljavi odličnih vin slovenskih vinarjev.

Darilni bon Meet Meat Eat Academy Master je idealno darilo za vse ljubitelje dobrih steakov. Vključena je poučna predstavitev steakov s strani našega kuharja in tudi celoten postopek same priprave ter končne peke. Akademije peko steakov se lahko udeležite skupaj s svojimi prijatelji, sodelavci ali pa presenetite koga izmed najbližjih.

Za prave ljubitelje gurmanskih užitkov je na voljo Chefov 5 hodni meni z vinsko spremljavo, ki bo vaše brbončice popeljal v svet pomurske mesne kulinarike, z izborom najboljših vin iz Pomurske regije pa bo uživanje ob dobri hrani le pika na i.

Darilni bon Meet Meat Eat Academy je idealno darilo za vse ljubitelje dobrih steakov. Vključena je poučna predstavitev steakov s strani našega kuharja in tudi celoten postopek same priprave ter končne peke. Akademije peko steakov se lahko udeležite skupaj s svojimi prijatelji, sodelavci ali pa presenetite koga izmed najbližjih.

Darilni paket MANGALICA vsebuje različne premium izdelke mangalice. Paket sestavlja salama classic, lardo, zaseka in namaz z bučnimi semeni.

Prekmurska šunka (Zaščitena geografska označba), je tradicionalni suhomesnati izdelek Prekmurja. Je izdelek s prepoznavno obliko, po kat­eri se loči od pršuta. Tudi senzorične in jedilne last­nosti so rezultat posebnih tehnoloških postopkov. Prekmursko šunko uvrščamo med etnološke posebnosti območja.

Prekmurska šunka (Zaščitena geografska označba), je tradicionalni suhomesnati izdelek Prekmurja. Je izdelek s prepoznavno obliko, po kat­eri se loči od pršuta. Tudi senzorične in jedilne last­nosti so rezultat posebnih tehnoloških postopkov. Prekmursko šunko uvrščamo med etnološke posebnosti območja.

Lardo mangalica je gurmanska specialiteta, ki ima številne zdravilne lastnosti. Ta sušena mesnina ima okus po nežno soljenem mesu z nežno aromo po dimu.

Prekmurska šunka (Zaščitena geografska označba), je tradicionalni suhomesnati izdelek Prekmurja. Je izdelek s prepoznavno obliko, po kat­eri se loči od pršuta. Tudi senzorične in jedilne last­nosti so rezultat posebnih tehnoloških postopkov. Prekmursko šunko uvrščamo med etnološke posebnosti območja.

Mangalica je prašič, ki je s svojimi ščetinastimi kodri videti kot ovca. Njihova posebnost so debele plasti maščobe izvrstnega okusa, ki niso škodljive in imajo številne zdravilne lastnosti. Meso in mesni izdelki mangalice imajo edinstven okus z močno aromo, kar je posledica infiltrirane maščobe v meso in kakovostne prehrane prašiča.

Krškopoljski prašič je edina ohranjena slovenska avtohtona pasma prašičev, ki slovi po izredno kakovostnemu in okusnemu mesu. To je še posebej okusno, saj ima več medmišične maščobe. Meso je primerno za neposredno uporabo (pečenke) ali za predelavo v suhomesnate izdelke (salame, klobase, pršut …).

Gorička šunka je sušena mesnina, z blago aromo po dimu. Šunka se prekajuje z bukovimi drvmi pri temperaturi med 20 do 30°C.

Sušena salam je pripravljena na tradicionalen način, je suho soljena in prekajena v dimnici z bukovimi drvmi. Narejena iz izbranega svinjskega mesa.

Sušena salama z bučnimi semeni je pripravljena na tradicionalen način, je suho soljena in prekajena v dimnici z bukovimi drvmi. Narejena iz svinjskega mesa z dodatkom bučnih semen.

Sušena salama pikant je pripravljena na tradicionalen način, je suho soljena in prekajena v dimnici z bukovimi drvmi. Narejena iz svinjskega mesa z dodatkom pekoče paprike.

Namaz mangalice z bučnimi semeni uporabljamo kot namaz. Pripravljen je iz ocvirkov, ki so narejeni iz svinjske slanine mangalice in kuhinjske soli, z dodatkom bučnih semen, bučnega olja in česna. Namaz mangalice je mazav in prijetnega vonja po bučnih semenih.

Ocvirkov namaz je pasterizirana mesnina in je pripravljen iz zmletih ocvirkov in dodatkom česna, ki popestri okus. Je mazav, prijetnega okusa in ima značilno grobo ter hrustljavo teksturo.

Meso in mesni izdelki mangalice imajo edinstven okus z močno aromo, kar je posledica infiltrirane maščobe v meso in kakovostne prehrane prašiča. Salama mangalica je sušena mesnina, pripravljena na tradicionalen način. Suho soljena in prekajena v dimnici z bukovimi drvi, kar ji da nežno aromo po dimu.

Meso in mesni izdelki mangalice imajo edinstven okus z močno aromo, kar je posledica infiltrirane maščobe v meso in kakovostne prehrane prašiča. Salama mangalica je sušena mesnina, pripravljena na tradicionalen način. Suho soljena in prekajena v dimnici z bukovimi drvi, kar ji da nežno aromo po dimu.

Prekmurska rolanca je tradicionalna mesnina, pripravljena na tradicionalen prekmurski način. Je suho soljena in hladno prekajena v dimnici z bukovimi drvmi.

Darilni paket z izdelki blagovne znamke Diši po Prekmurju.

Darilni paket vsebuje salamo z bučnimi semeni, bučno olje in sušena bučna semena.

Bučno olje je izredno priljubljen in nepogrešljiv dodatek v prekmurski in štajerski kuhinji. Je vsestransko uporabno, še največkrat pa se dodaja k solatam. Bučno olje se tudi odlično poda k vaniljevemu sladoledu.

Bučno olje je izredno priljubljen in nepogrešljiv dodatek v prekmurski in štajerski kuhinji. Je vsestransko uporabno, še največkrat pa se dodaja k solatam. Bučno olje se tudi odlično poda k vaniljevemu sladoledu.

Cvetlični med je vsestransko uporaben kot namaz na kruhu, pri pripravi peciva, mlečnih jedi, solat in raznih napitkov. Zanj je značilno, da je dokaj svetel in po okusu srednje do močno, celo zelo močno sladek. Je zelo prijetnega vonja in okusa po sadju in cvetlicah.

Lipov med je svetlo rumene barve z zelenim odtenkom. Lahko ga uživamo samostojno, okusen pa je tudi na kruhu, v čaju, kosmičih, jogurtu, skuti, pudingu ali pecivu. Lahko ga vmešate tudi v toplo vodo, mleko, čaj ali v jabolčni kis.

Domači mašinski keksi obogatijo vsako mizo. Pripravljeni so po tradicionalnem receptu naših babic in izboljšajo okus še tako dobro skuhane kave ali čaja.

Domači pirini keksi obogatijo vsako mizo. Pripravljeni so po tradicionalnem receptu naših babic in izboljšajo okus še tako dobro skuhane kave ali čaja.

Mlečna čokolada z ajdo je ročno izdelana čokoladna tablica iz slastne kremaste mlečne čokolade z dodatkom ajde.

Temna čokolada z bučnimi semeni je ročno izdelana čokoladna tablica iz fine temne čokolade z dodatkom hrustljavih bučnih semen.

Bučna semena uživamo kot zdrav prigrizek ali kot dodatek ostalim jedem (solatam, omakam, juham…). Bučna semena niso le izjemno okusna, so prava zakladnica zdravilnih snovi, ki blagodejno delujejo na človeško telo.