Mesni pripravek-zamrznjen izdelek.
Sestavine: goveje meso Angus 99%(II.kat.), sol.
Pred zaužitjem je potrebno termično obdelati pri temperaturi +72°C.
Hraniti pri temperaturi -18°C. Po odtajanju ne zamrzuj ponovno.
Neto: 200g
Navodila za uporabo: burger lahko damo v žar ali v ponev.
Priporočila za pripravo:
- Burgerje pred peko damo iz hladilnika na sobno temperaturo in jih odtajamo v pakirni embalaži (2-3 ure pred peko).
- Zvečer pred peko damo burger v hladilnik in ga odtajamo v pakirni embalaži. Če burgerja ne porabimo v celoti, ga lahko v hladilniku hranimo še dodatnih 24 ur. Skupaj lahko hranimo burger v hladilniku 48 ur.
- Burger lahko damo pečt direktno iz zmrzovalnika. Če pri peki uporabimo zamrznjen burger, ga pečemo dlje časa pri nižji temperaturi.