Prekmurska gibanica je posebnost med sladicami, ki jo uvrščamo med slovenske nacionalne kulinarične dobrote. Ponaša se z evropsko zaščito zajamčene tradicionalne posebnosti. Ta stara prekmurska praznična in obredna jed je dobila ime po besedi guba (güba) in se je v pokrajini ob Muri uveljavljala že v zelo starih časih.
Sestavine:
jabolka, skuta, kisla smetana, pšenična moka tip 400, sladkor, orehi, mak, jajca, pšenična moka tip 500, domača svinjska mast, vanilijev sladkor, cimet, sol.
Hraniti pri temperaturi do +8°C.
Certifikacijski organ: Bureau Veritas d.o.o.
Proizvaja: Kodila d.o.o., Markišavci 44, 9000 Murska Sobota