Darilni bon - MEET MEAT MENI Z VINSKO SPREMLJAVO

Bi radi izvedeli kaj več o steakih in o njihovi pripravi? Ali poznate pravega navdušenca nad steaki, kateremu kupujete posebno darilo? Darilni bon Meet Meat Eat meni z vinsko spremljavo je idealno darilo za vse ljubitelje dobrega kosa mesa in steakov ter odlične kapljice vina. Vključena je predstavitev steakov s strani kuharja (značilnosti steakov, značilnosti peke steakov in način peke steakov), predstavitev in ogled zorilnic prekmurskih šunk, kjer vam bomo predstavili celoten postopek pridelave te tradicionalne mesnine in drugih suhomesnatih izdelkov ter 5 hodni chefov meni skupaj z vinsko spremljavo vin slovenskih vinarjev. 

Darilni bon vključuje:

• Predstavitev in ogled zorilnic, kjer se sušijo šunke 
• Degustacija sušenih specialitet in carpaccio – tris pršutov mangalica pršut, krškopoljec pršut, prekmurska šunka, lardo mangalice na ajdovem krekerju, sezonska fermentirana zelenjava  & Goveji carpaccio,
• Krškopoljec ali mangalica steak 250g
• Dry aged steak s kostmi (450g po izbiri)
• Šefova sladica 

Priporočena vinska spremljava (1 penina + 3 kozarci vina)