Darilni bon - MEET MEAT EAT ACADEMY MASTER

Za vse grill mojstre, ki bi radi nadgradili svoje znanje o pripravi steakov in za vse, ki bi radi grill mojstri postali. Bi radi izvedeli več o steakih in o sami pripravi ter se sami preizkusili v pečenju steakov? Potem je šola peke steakov idealna za vas ali za vaše prijatelje, s katerimi lahko izberete šolo peke steakov kot teambuilding druženje.  

Meet Meat Eat Academy Master.  – šola peke steakov vsebuje:
- Hladna predjed: beef tartare & carpaccio 
- Predstavitev šunkarne in ogled zorilnic, kjer se sušijo Prekmurske šunke 
- Degustacijski narezek premium: Prekmurska šunka, Mangalica pršut, Lardo Mangalice na ječmenovem krekerju, pašteta terine, prekajene olive, delikatesni ocvirki, sveža in fermentirana zelenjava na kuharjev način  

Vse o steakih (Dry aged goveji steaki & Mangalica)
- Predstavitev različnih kosov in vrst mesa  (Sirlon , Rib eye, Filet de mignon, T-bone ali Porter, Mangalica file, Mangalica zarebernica ) 
- Način zorenja 
- Priprava mesa 

Peka steakov
-  Sodelovanje pri pripravi steakov skupaj z kuharjem
-  Pokušina  predstavljenih  steakov na skupnih krožnikih. 
   Priloga: zelenjava, pečeni krompirjevi krhlji, solata  
 

**Meet Meat Eat Academy Master  se izvaja za skupine 5 + oseb, termin po dogovoru